Malzemeler
3-4 adet küçük boy olgun (yumuşamış) muz
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
70 g eritilmiş tereyağı
1 paket Kenton Kabartma Tozu
1 paket Kenton Şekerli Vanilin
1 su bardağı un
1 paket Kenton Damla Çikolata
1 çay kaşığı tarçın
Hazırlanısı
Kaseye ince dilimlediğiniz muzları alın. Çatal veya patates
ezicisi yardımıyla ezin. Üzerine
şeker ve yumurtaları ekleyip el çırpıcısı ile karıştırın. Tereyağını ilave edip
karıştırın. Un, tarçın, Kenton Kabartma Tozu, Kenton Şekerli Vanilin ve yarım
paket Kenton Damla Çikolata ilave edip spatula ile karıştırın.
Muffin tepsisine muffin kağıtlarını dizin. Üzerine muffin hamurunu paylaştırın. Kalan
Kenton Damla Çikolatayı muffinlerin üzerine serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25
dk pişirin. Soğuduktan sonra servise sunun.
Afiyet olsun.