MERCİMEK UNLU SEBZELİ YUMURTA | Kenton - Mutfakta Ona Güvenirim!

|

ingilizce dil

|

rusça dil

|

arapça dil

|

ispanyolca dil

|

çince dil

kenton'la yaşam logo

MERCİMEK UNLU SEBZELİ YUMURTA

Malzemeler

4 yemek kaşığı dolusu Kenton Önpişirilmiş Sarı Mercimek Unu
3 yumurta
1 ince doğranmış kırmızı biber
1 ince doğranmış yeşil biber
5-6 ince dilimlenmiş mantar
Yarım yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya zeytinyağı
4-5 dal ince kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber

sebzeli-yumurta

Hazırlanışı

Derin bir kaseye yumurta ve tuz ekleyip çırpıcı ile çırpın. Üzerine yeşil biber, mantar, kırmızı biber, maydanoz, pul biber ve karabiber ekleyip karıştırın. Eritilmiş tereyağı ve 4 yemek kaşığı dolusu Kenton Sarı Mercimek Unu ilave edip tekrar karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine sebzeli yumurtayı döküp yayın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-18 dk pişirin. Fırından çıkarıp 5 dk bekletin. Dilimleyerek servise sunun.

Not: Yağ ve tuz oranını kendi damak tercihinize göre ayarlayabilirsiniz

Afiyet olsun