Nohut Unlu Sakallı Minikler | Kenton - Mutfakta Ona Güvenirim!

|

ingilizce dil

|

rusça dil

|

arapça dil

|

ispanyolca dil

|

çince dil

kenton'la yaşam logo

Nohut Unlu Sakallı Minikler

Malzemeler

1 su bardağı Kenton Nohut Unu
1 paket Kenton İnstant Maya
2 su bardağı Un
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
Ilık su
Krem peynir
1 tatlı kaşığı şeker
100gr beyaz peynir
½ yarım demet maydanoz
Tuz

Nohut Unlu Sakallı Minikler

Hazırlanışı

Derin bir kaba nohut unu alalım ortasını havuz gibi açalım. Mayayı, şeker, tuz hamurun üstüne serpelim. Yumurtanın beyazını, tereyağ,  süt ve ılık su ile hamur hazırlayalım. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp mayalanması için bir kenarda üzerini örtüp bekletelim. Mayalanan hamurun üzerine yumurta sarısını sürüp 170 derece de  35.40. pişirelim. Maydanozları küçük küçük kıyıyoruz. Pişen bezeleri ortadasından yarısına kadar bölüyoruz. İçine beyaz peynir koyuyoruz. Bezenin etrafına krem peynir sürüp maydanoza bulayıp servis edelim.   Afiyet olsun…