Portakallı Kış Pastası | Kenton - Mutfakta Ona Güvenirim!

Türkçe dil

|

ingilizce dil

|

rusça dil

|

arapça dil

|

ispanyolca dil

|

çince dil

Portakallı Kış Pastası

Malzemeler

Keki için
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı portakal suyu
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
2 su bardağı un
1 portakal kabuğu rendesi
3 yemek kaşığı Kenton Dark Kakao
1 paket Kenton Kabartma Tozu
1 paket Kenton Şekerli Vanilin

Üzeri için
200 ml krema
120 g Kenton Kuvertür Bitter Çikolata
1 poşet Kenton Sade Krem Şanti
2/3 su bardağı (bir su bardağından 2 parmak az) soğuk süt
Kenton Kahverengi Çubuk Pasta Süsü
1 adet Kenton Krem Şanti Torbası

Hazırlanışı

Kaseye 1 paket Kenton Pandispanya Karışımı, yumurta ve su ekleyip 4-5 dk çırpın. Yağladığınız ve tabanını pişirme kağıdı ile kapladığınız 20 veya 22 cm lik kek kalıbına hamuru döküp yayın. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 45-50 dk pişirin. Pişirdiğiniz pandispanyayı fırından alıp soğutun.

Ara kreması için kaseye Kenton Sade Pastacı Kreması ve soğuk süt ekleyip 3-4 dk çırpın. Soğumuş olan pandispanyayı üçe bölün. Son kat hariç ara katlarına pastacı kreması sürüp Kenton Karamelize Fındık serpin. Ayrı bir kaseye Kenton Sade Krem Şanti ve soğuk süt ekleyip 3-4 dk çırpın.

Pastanın dışını krem şanti ile kaplayın. Son olarak hindistan cevizi serpin ve buzdolabında 3-4 saat dinlendirin.

Kar Kurabiyesi için kaseye Kenton Kurabiye Karışımı, yumurta ve margarin veya tereyağı ekleyip elinize yapışmayan bir kurabiye kıvamını alana dek yoğurun. Hamuru tezgaha alın. Üzerine un serpip açın. 3 boy yıldız kurabiye kalıbı ile hamurdan yıldız kurabiyeler çıkarın. Pişirme kağıdı serdiğiniz veya yapışmayan bir tepsiye kurabiyeleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından alıp soğutun. Kenton Kuvertür Beyaz Çikolatayı kaseye alın. Benmari usulü veya mikrodalga da eritin. İnce uçlu duy taktığınız krem şanti torbasına çikolatayı alın. Soğumuş olan kurabiyelerin üzerine kar desenleri yapın. Çikolatanın katılaşması için derin dondurucuda 5 dk bekletin. Hazırlamış olduğunuz kar kurabiyeleri ile pastanızı süsleyip servise sunun.

Afiyet olsun