Sakızlı Muhallebi

750ml (3,5 su bardağı) sütü bir tencereye boşaltın. Üzerine toz karışımı ilave edin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

Kaynadıktan sonra kısık ateşte 3-4 dakika daha karıştırarak pişirin. Ateşten aldıktan sonra elektrikli mikser ile yüksek devirde 5 dakika çırpın. Kaselere boşaltıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Buzdolabında 30 dakika dinlendirdikten sonra isteğe bağlı olarak uygun malzeme ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.